業務用專區
📌📌小磨坊乳香玉米濃湯具有香濃乳香味與香甜滑順的口感，以濃郁的奶油玉米湯底搭配雞丁、香蟹海鮮、蘑菇等不同食材，可方便快速調理出不同風味的濃湯。品名：乳香玉米濃湯成 分：麥芽糊精、玉米澱粉、糖、玉米粉(⋯
NT$145
📌📌經低溫乾燥，並特別調和辣椒粉，豐富口感，具有較強辛辣刺激感，適合各類調理使用，味道持久。品名：傳香特級胡椒粉成 分：麩皮粉、麥芽糊精、綠辣椒、胡椒(11%)、玉米澱粉、雞心椒、茶枝、八角、當歸(調⋯
NT$95
📌📌小磨坊大骨高湯粉具濃郁芳香及甘甜味，高濃縮倍數，可節省熬煮湯底時間，適用於火鍋高湯、羹類高湯等。本商品不含防腐劑。品名：大骨高湯粉成 分：鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌⋯
NT$190
📌📌小磨坊特別引進印度高品質薑黃粉，顏色艷黃、味道芳香，帶有薑及柑橙的味道，略有苦、澀味及辛辣味，為咖哩粉、咖哩塊中不可或缺的原料。品名：薑黃粉成 分：薑黃【純素】重量：1kg產地：印度⚠️⚠️使用與⋯
NT$190
📌📌鮮菇粉具鮮甜芳香味，品質穩定、香氣十足，可節省熬煮的時間。高濃縮的50倍對水比例，非常適合快餐、自助餐廳、素食店使用。品名：鮮菇粉成 分：麥芽糊精、鹽、乳糖、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次⋯
NT$190
📌📌調新光牌十三香嚴選優良素材獨家遵照古法特殊烘焙，使全系列原料應有之清新香濃味道凝聚至極點，再瞬間冷卻研磨，舉凡各種烹飪、調理加工食品，加入了這款辛香料後，更會讓您的料理與食材更添美味。品名：十三香⋯
NT$420
📌📌新光牌胡椒鹽，嚴選自印尼一級產區的高山白胡椒粒做為基底，再撘上澳洲海鹽佐以甘草作為調配。其味香質純，廣泛適用於各式料理上，不僅可為食材添加香氣，更可以提引出食材的鮮美滋味。品名：胡椒鹽成 分：鹽、⋯
NT$200
📌📌新光牌醃鹹豬肉粉嚴選數種香辛料，以古法烘焙混合而成，味香質純，香味四溢，方便料理！適用於醃漬肉品及各式食品加工，如肉排、魯肉類糕餅、肉包及肉粽餡料。亦是您廚房不可或缺的好幫手。品名：醃鹹豬肉粉成 ⋯
NT$160
📌📌小磨坊柴魚高湯粉，口感純厚而濃郁，可作為高湯湯底，節省熬煮高湯的時間，高濃縮的80~100倍對水比例，適用於火鍋高湯、羹湯等。品名：柴魚高湯粉成 分：鹽、麥芽糊精、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥⋯
NT$190
📌📌純正雞肉風味，天然食材加入提鮮，口感更顯自然。品名：正味雞粉成 分：鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、麥芽糊精、雞肉粉(含雞⋯
NT$190
📌📌小磨坊牛肉高湯粉具有清燉牛肉湯頭芳香微甘甜味，風味十足，使用便利。高濃縮的50倍對水比例，可快速提升湯品豐潤口感。品名：牛肉高湯粉成 分：鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌⋯
NT$190
📌📌粗粒黑胡椒採用特選黑胡椒為原料，經低溫乾燥處理，味道香純濃郁、顆粒較粗、均勻完整，適用於製作牛排醬、醃漬肉品或調味等。品名：粗粒黑胡椒成 分：黑胡椒粒【純素】重量：600g產地：台灣⚠️⚠️使用與⋯
NT$175
📌📌1袋(30g)滷包搭配4斤滷材加入1500c.c.水，滷煮1.5小時即可撈出。過程中不須重複攪拌，便能均勻出味。撈出滷包後熄火浸味1小時即可。品名：萬用滷包成 分：肉桂、小茴香、八角、花椒、甘草、⋯
NT$100
📌📌調味咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料，調配出上等咖哩口味，微辣配方、香氣持久、口感濃郁，鹹淡適中，免再調味，適合在烹煮中後段加入，可增加菜餚香氣及風味。品名：調味咖哩粉成 分：薑黃、胡荽、低筋麵粉⋯
NT$105
商品名稱：金梅油膏 (調合)規格：4.5公升±5%桶裝產地：台灣成分 : 水、大豆胺基酸液、釀造醬汁、食鹽、乙醯化己二酸二澱粉、醋酸鈉（無水）、ＤＬ－蘋果酸、醋磺內酯鉀（甜味劑）、安息香酸（防腐劑）、⋯
NT$135
⚠️⚠️請注意超商一單只能一桶⚠️⚠️⚠️⚠️請注意宅配一單只能7桶⚠️⚠️品名：雄鹿牌玉米粒内容量：2125公克固形物：1850公克成份：甜玉米、水、鹽、糖保存期限：3年產地：泰國
NT$140
📌📌具有明顯的強烈生蒜風味，口感微甜且香氣濃郁持久。食用後留存於口中的大蒜氣味較淡。可代替新鮮蒜頭使用。經濟又實惠。使用封閉或非持續性加熱的烹煮方式，可保留持久的蒜香氣味。品名：香蒜粉成 分：麥芽糊精⋯
NT$115
📌📌香辣胡椒鹽特選高級胡椒為主原料，搭配數種辛香料混合而成，香氣豐富，口感香辣，鹹甜適中，適合用於油炸製品之各式調理使用。品名：香辣椒鹽粉成 分：調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、黑胡椒、茶枝、綠辣椒、甘草、⋯
NT$95
